おいしいレシピ
ピザ風ライスボウル(てりやきマヨチキン)
ピザ生地いらずで簡単、ごはんで作るピザ風メニュー! 「黄金の味」とマヨネーズが相性抜群!
材料2人分
- てりやきマヨチキン
鶏もも肉 150g ほうれんそう 1株 ホールコーン 大さじ2~3 エバラ黄金の味 中辛(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量
- ソース
エバラ黄金の味 中辛 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1
ごはん どんぶり1杯分(約200g) ピザ用チーズ 適量(約40g)
ピザ風ライスボウル(てりやきマヨチキン)の作り方
- 鶏肉は一口大に切ります。ほうれんそうは3~4cmの長さに切って水にさらします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらほうれんそうとコーンを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。
- 耐熱容器にごはんを敷き詰め、混ぜ合わせた[ソース]を塗り、(2)とチーズをのせます。
- トースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 507kcal
- たんぱく質
- 21.8g
- 脂質
- 27.6g
- 炭水化物
- 46.7g
- 食塩相当量
- 2.2g