おいしいレシピ
ゆず塩カルパッチョ
お刺身に「プチッと鍋」をかけるだけ! ゆず塩味で上品にいただく和風カルパッチョ。
材料2~3人分
お好みの刺身(タイ、サーモン、ホタテなど) 約300g ベビーリーフ 1袋 ミニトマト(半分に切る) 5~6個 エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個
ゆず塩カルパッチョの作り方
- 刺身はそれぞれ薄くそぎ切りにします。
- (1)と野菜を皿に盛り、「プチッと鍋」を回しかけて、出来あがりです。
- 調理時間5分
- エネルギー130kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:16.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 130kcal
- たんぱく質
- 16.9g
- 脂質
- 6.2g
- 炭水化物
- 3.4g
- 食塩相当量
- 1.1g