肉巻きねぎのキムチ鍋
無駄なくおいしくいただきます! 長ねぎの白い部分は肉巻きに、青い部分は薄切りにして香りを楽しんで!
- 調理時間
20分 - エネルギー
434kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
17.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚バラ薄切り肉 8枚(約200g) 長ねぎ 4本(約400g) エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 300ml
肉巻きねぎのキムチ鍋の作り方
- 長ねぎは白い部分と青い部分に切り分け、青い部分は斜め薄切りにします。
- 長ねぎの白い部分に豚肉をらせん状に巻きつけ、長さ4cmに切り揃えます。
- 鍋に(2)を立てて並べ、「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 蓋をして7~8分煮込み、仕上げに(1)をのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※肉巻きねぎは熱いつゆを大量に含みます。喫食時のやけどにご注意ください。
- 調理時間
20分 - エネルギー
434kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
17.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 434kcal
- たんぱく質
- 17.5g
- 脂質
- 35.7g
- 炭水化物
- 14.8g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2023.12.12 18:10
ねぎを存分に堪能できたし,材料も少ないし経済的でインパクトもあり体も心も温まっておいしかっです!