おいしいレシピ
春キャベツしゃぶしゃぶ
旬を楽しむ春なべしゃぶ! 野菜がたっぷり摂れます。うま味が溶け込んだ〆のスープパスタも絶品!
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 春キャベツ(ざく切り) 1/6個(約200g) アスパラガス(半分に切る) 4本 新たまねぎ(薄切り) 1/2個 にんじん(ピーラーで薄切り) 適量 エバラなべしゃぶ 内袋1袋 水 350ml
- 〆のパスタ
スパゲティ(乾燥) 50g
春キャベツしゃぶしゃぶの作り方
- スパゲティは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、サラダ油をまぶして皿に盛ります。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 野菜を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉やスパゲティをしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間20分
- エネルギー534kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:21.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 534kcal
- たんぱく質
- 21.5g
- 脂質
- 38.7g
- 炭水化物
- 31.3g
- 食塩相当量
- 2.7g