おいしいレシピ
おいしいレシピ
韓国風ピリ辛牛釜飯
余ったたれが毎日の食事作りに大活躍！ 炊き込みごはんの味付けも「黄金の味」におまかせ！
材料4人分
米 2合 水 250ml 牛こま切れ肉 200g 豆もやし 50g キムチ 100g エバラ黄金の味 100g ごま油 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適宜
韓国風ピリ辛牛釜飯の作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 牛肉は「黄金の味」を加えてもみ込み、下味をつけます。
- 炊飯器に(1)・水・ごま油を入れ、(2)を漬け汁ごと加えてひと混ぜし、豆もやしとキムチを広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。
調理時間15分+
エネルギー472kcal- 塩分：2.2g
- たんぱく質：14.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 472kcal
- たんぱく質
- 14.5g
- 脂質
- 17.3g
- 炭水化物
- 66.2g
- 食塩相当量
- 2.2g