おいしいレシピ
あさりとキャベツの黄金クリームパスタ
「黄金の味」と生クリームは相性バツグン! あさりの旨味たっぷり、コクのある濃厚な味わいです!
材料2人分
スパゲティ(乾燥) 160g あさり(砂出ししたもの) 200g キャベツ(ざく切り) 2枚 ブロッコリー(小房に分ける) 1/2株 白ワイン(または酒) 50ml エバラ黄金の味 大さじ5 生クリーム 100ml 黒こしょう(粗挽き) 少々 オリーブ油 適量
あさりとキャベツの黄金クリームパスタの作り方
- 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。ゆであがり2分前にキャベツとブロッコリーを加え、一緒にザルにあげます。
- フライパンに油を熱し、あさりと白ワインを加え、蓋をしてあさりの殻が開くまで加熱します。
- 「黄金の味」と生クリームを入れ、(1)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー655kcal
- 塩分:3.3g
- たんぱく質:17.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 655kcal
- たんぱく質
- 17.6g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 78.7g
- 食塩相当量
- 3.3g