豚すき焼き膳の作り方

1. 豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、にんじんは短冊切りに、春菊は4～5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れ、長ねぎと春菊以外の具材を加えて煮込みます。
3. 仕上げに長ねぎと春菊を加えて、出来あがりです。