マンガ盛り☆照り焼きチキンの作り方

1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
2. グリルパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼きます。ミートプレスで押さえつけながらじっくり焼き、しっかりと焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。
3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加えて全体にからめて、出来あがりです。
4. ※お好みでサニーレタスやミニトマトを添えてお召しあがりください。