おいしいレシピ
スキレットナチョス
「黄金の味」にチリパウダーを加えるだけで、メキシコ風のおつまみに! ビールによく合う一品!
材料2人分
合挽き肉 200g たまねぎ(みじん切り) 20g トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g) ミックスビーンズ(水煮) 50g エバラ黄金の味 大さじ4 チリパウダー 大さじ1 ピザ用チーズ 適量 オリーブ油 大さじ1/2
トルティーヤチップス 適量
スキレットナチョスの作り方
- スキレットに油を熱し、挽き肉・たまねぎの順に炒めます。
- トマト缶・ミックスビーンズ・「黄金の味」・チリパウダーを加え、時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで約10分煮込みます。
- 中央にチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱します。
- まわりにトルティーヤチップスを添えて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー741kcal
- 塩分:2.8g
- たんぱく質:33.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 741kcal
- たんぱく質
- 33.4g
- 脂質
- 44.6g
- 炭水化物
- 57.7g
- 食塩相当量
- 2.8g