おいしいレシピ
カット野菜で黄金ちゃんちゃん焼き
「黄金の味」とバターだけでビックリするほどおいしい! 野菜もモリモリ食べられる!
材料4人分
生鮭(切り身) 500g カット野菜(もやしキャベツミックス) 3袋(約600g) バター 30g エバラ黄金の味 大さじ6
カット野菜で黄金ちゃんちゃん焼きの作り方
- フライパンにバター(10g)を熱し、カット野菜を広げます。
- 鮭をのせて「黄金の味」を回しかけ、残りのバター(20g)をのせて蓋をします。
- 様子を見ながら中火で約15分蒸し焼きにして、鮭に火が通ったら、出来あがりです。鮭の身をほぐし、野菜と一緒にお召しあがりください。
調理のポイント
※フライパンは直径26cmのものを使用しています。
- 調理時間20分
- エネルギー282kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:29.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 282kcal
- たんぱく質
- 29.7g
- 脂質
- 14.7g
- 炭水化物
- 12.5g
- 食塩相当量
- 1.8g