おいしいレシピ

カット野菜で黄金ちゃんちゃん焼き

「黄金の味」とバターだけでビックリするほどおいしい! 野菜もモリモリ食べられる!

材料4人分

生鮭(切り身)500g
カット野菜(もやしキャベツミックス)3袋(約600g)
バター30g
エバラ黄金の味大さじ6

カット野菜で黄金ちゃんちゃん焼きの作り方

  1. フライパンにバター(10g)を熱し、カット野菜を広げます。
  2. 鮭をのせて「黄金の味」を回しかけ、残りのバター(20g)をのせて蓋をします。
  3. 様子を見ながら中火で約15分蒸し焼きにして、鮭に火が通ったら、出来あがりです。鮭の身をほぐし、野菜と一緒にお召しあがりください。

調理のポイント

※フライパンは直径26cmのものを使用しています。

  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー282kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:29.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
282kcal
たんぱく質
29.7g
脂質
14.7g
炭水化物
12.5g
食塩相当量
1.8g