おいしいレシピ
焼肉寿司
みんな大好き焼肉の握り寿司! 牛乳パックの型でシャリを作るので、手軽にチャレンジできます。
材料2人分
- 酢飯
ごはん 300g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ2
- 焼肉
お好みの牛肉または豚肉(焼肉用) 合わせて約200g エバラ黄金の味 大さじ3 サラダ油 適量
- 薬味
白髪ねぎ、かいわれ大根、わさび、赤唐辛子など 適量
焼肉寿司の作り方
- [酢飯]温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
- よく洗って乾かした牛乳パックの側面を1面切り取り、注ぎ口の部分を折りたたんで型を作ります。
- (2)にラップを敷いて[酢飯]を平らに詰め、ぎゅっと押しかためて型から取り出し、8等分に切ります。
- フライパンに油を熱し、お好みの肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。
- (3)に(4)をのせ、お好みの[薬味]をのせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー712kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:18.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 712kcal
- たんぱく質
- 18.5g
- 脂質
- 44.2g
- 炭水化物
- 67.2g
- 食塩相当量
- 2.2g