3種の根菜のからあげの作り方

1. 大根・れんこん・ごぼうはぞれぞれ拍子木切りにします。
2. (1)をそれぞれポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を大さじ3ずつ加えてもみ込み、約10分おきます。(時間外)
3. 汁気をきった(2)に片栗粉をまぶし、低温(140～150℃)に熱した揚げ油で揚げて、出来あがりです。
4. ※お好みでレモンをしぼってお召しあがりください。