おいしいレシピ
簡単レンジ蒸しなす
なすとみょうがの夏らしい一品。味付けは「すき焼のたれ」1本、火を使わずレンジで簡単に作れます!
材料2人分
なす 2本 長ねぎ 6cm分 みょうが 1個
- A
エバラすき焼のたれ 大さじ2 水 大さじ2
簡単レンジ蒸しなすの作り方
- 長ねぎとみょうがはみじん切りにします。
- なすはヘタを切り落として皮をむき、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
- 粗熱がとれたらなすを縦4つ割りにして、長さを半分に切ります。
- ボウルに(1)と(3)を入れ、[A]を加えて全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間10分
- エネルギー45kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:1.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 45kcal
- たんぱく質
- 1.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 11.2g
- 食塩相当量
- 1.5g