おいしいレシピ
トマトとサバ缶のサラダ仕立て
「プチッと鍋」が大活躍! サバ缶とトマトで、あっという間にオシャレな一皿が完成しちゃいます!
材料2人分
サバ缶(水煮) 1缶(約150g) トマト 1個 大葉 10枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 オリーブ油 大さじ1
トマトとサバ缶のサラダ仕立ての作り方
- サバ缶は箸で身を軽くほぐします。
- トマトは角切りに、大葉は千切りにします。
- トマトを皿に盛り、(1)を汁ごとのせます。
- 「プチッと鍋」とオリーブ油を回しかけ、大葉をのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。※そうめんや冷製パスタなど、冷たい麺にトッピングするのもオススメです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 211kcal
- たんぱく質
- 16.8g
- 脂質
- 14.1g
- 炭水化物
- 5.8g
- 食塩相当量
- 2.7g