おいしいレシピ
旨辛みそ雑炊
体が温まる、具だくさん雑炊。夜食にもおすすめです。
材料1~2人分
ごはん 茶碗1杯分(約150g) 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g しめじ(小房に分ける) 30g にんじん(短冊切り) 20g ニラ(4~5cmに切る) 適量 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 1個 水 250ml
旨辛みそ雑炊の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、豚肉・しめじ・にんじんを加えて煮込みます。
- ごはんとニラを加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー296kcal
- 塩分:2.4g
- たんぱく質:11.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 296kcal
- たんぱく質
- 11.1g
- 脂質
- 13.6g
- 炭水化物
- 34.4g
- 食塩相当量
- 2.4g