スパイシーサバサンドの作り方

1. ジッパー付きのポリエチレン袋に［A］の材料を入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせます。
2. (1)にさばを入れ、袋の上からもみ込み、約10分漬けます。(時間外)
3. フライパンに油を熱し、弱火で(2)を皮目から両面焼きます。
4. バゲットは長さを半分に切ってから横に切り込みを入れ、(3)・リーフレタス・たまねぎ・マヨネーズ・レモンの順にはさんで、出来あがりです。