おいしいレシピ
おいしいレシピ
ホイルすき焼き
すき焼き、実は「ホイル焼き」にすると調理のハードルがぐっと下がります！ 1人前からお気軽にどうぞ！
材料1人分
牛すき焼き用肉 100g 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 春菊(ざく切り) 1株 まいたけ(ほぐす) 1/4パック 生しいたけ(飾り切り) 1個 焼き豆腐(一口大) 1/4丁 エバラすき焼のたれ 50ml 卵 適宜
ホイルすき焼きの作り方
- アルミホイルを広げ、長ねぎと春菊・牛肉・きのこと豆腐の順にのせます。
- 「すき焼のたれ」を回しかけ、アルミホイルで包みます。
- フライパンに(2)を入れ、鍋肌に水大さじ1(分量外)を加えて中火にかけ、蓋をして約10分蒸し焼きにして、出来あがりです。
- ※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー445kcal- 塩分：3.8g
- たんぱく質：25.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 445kcal
- たんぱく質
- 25.3g
- 脂質
- 30.9g
- 炭水化物
- 21.0g
- 食塩相当量
- 3.8g