おいしいレシピ
大根と塩昆布の甘酢浅漬け
大根の甘酢漬けに、塩昆布の旨みと大葉のさわやかさをプラス。
材料2~3人分
大根 1/6本(約200g) 大葉 5枚 塩昆布 6g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約100ml)
大根と塩昆布の甘酢浅漬けの作り方
- 大根は皮を厚めにむき、5mm幅のいちょう切りに、大葉は細切りにします。
- (1)と塩昆布をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー32kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:0.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 32kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 8.0g
- 食塩相当量
- 1.1g