おいしいレシピ

牛すき温玉そば

牛すき焼きと冷たいそばの組み合わせは、相性抜群! 手軽に作れてランチにぴったり!

材料1人分

そば(ゆで)1玉
温泉卵1個
エバラプチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん1個
小ねぎ(小口切り)適宜

牛すき温玉そばの作り方

  1. そばはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  2. (1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、温泉卵をのせて、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。

調理のポイント

※乾麺を使用する場合は、約80gをゆでたものが1人分の目安です。

  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー390kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:16.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん 42g×3個プチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん 42g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
390kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
10.3g
炭水化物
59.2g
食塩相当量
2.3g