おいしいレシピ
きゅうりの青椒肉絲風
千切りきゅうりとお肉をチャチャッと炒めた青椒肉絲風の炒め物♪
材料2人分
牛もも薄切り肉 150g きゅうり 1本 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2 片栗粉 適量 サラダ油 適量
きゅうりの青椒肉絲風の作り方
- 牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。きゅうりも同様の細切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、きゅうりを加えて炒め合わせます。
- 「黄金の味」で味付けし、きゅうりがしんなりしたら、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー257kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:16.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
- エネルギー
- 257kcal
- たんぱく質
- 16.0g
- 脂質
- 16.2g
- 炭水化物
- 10.1g
- 食塩相当量
- 1.5g