韓国風豚キムチすき焼きの作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに切ります。長ねぎは斜め切りに、しいたけは飾り切りに、春菊は4～5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンに油を熱し、キムチを1～2分炒めます。
3. 「すき焼のたれ」と水を入れ、(1)を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
4. ※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。