豚肉とトマトのすき煮の作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに、トマトは一口大に切ります。しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。
2. 鍋に「すき焼のたれ」・水・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉としらたきを加えて約5分煮込みます。
3. トマトを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。