おいしいレシピ

牛すきごぼ天うどん

熱々うどんにあえるだけ! 甘辛い牛すきにごぼうの天ぷらが相性抜群、やみつきの味わいに。

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
ごぼうの天ぷら(市販惣菜)6個
卵黄1個
小ねぎ(小口切り)適量
エバラプチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん1個

牛すきごぼ天うどんの作り方

  1. うどんはゆでて、しっかり湯きりします。
  2. (1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、天ぷら・卵黄・小ねぎをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※惣菜の天ぷらはあらかじめトースター等で加熱すると、一層おいしく召しあがれます。※ごぼうの天ぷらは、お好みでれんこんやさつまいも、ちくわなどの天ぷらに代えてもおいしく召しあがれます。

  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー386kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:10.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん 42g×3個プチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん 42g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
386kcal
たんぱく質
10.2g
脂質
14.4g
炭水化物
59.2g
食塩相当量
2.6g