おいしいレシピ

しゃぶしゃぶ×ザクだれアレンジ

いつものしゃぶしゃぶを「焼肉ザクだれ」で食感チェンジ! このザクザク、クセになる!

材料2人分

お好みのなべしゃぶ(例)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g
野菜(キャベツ、もやし、豆苗など)合わせて約400g
エバラなべしゃぶ内袋1袋
350ml
食感変調味料
エバラ焼肉ザクだれ適量

しゃぶしゃぶ×ザクだれアレンジの作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
  3. 野菜を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  4. 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
  5. ※「焼肉ザクだれ」をのせると、ザクザク食感が加わって一層おいしく召しあがれます。

調理のポイント

※「焼肉ザクだれ」は、柑橘醤油つゆや鶏がら醤油つゆ、焼あごだしつゆなど、お好みの「なべしゃぶ」にトッピングしてお召しあがりください。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー434kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:25.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

焼肉ザクだれ 塩だれガーリック焼肉ザクだれ 塩だれガーリック
焼肉ザクだれ 旨辛ガーリック焼肉ザクだれ 旨辛ガーリック

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
434kcal
たんぱく質
25.9g
脂質
30.9g
炭水化物
16.0g
食塩相当量
3.0g