おいしいレシピ
しゃぶしゃぶ×ザクだれアレンジ
いつものしゃぶしゃぶを「焼肉ザクだれ」で食感チェンジ! このザクザク、クセになる!
材料2人分
- お好みのなべしゃぶ(例)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 野菜(キャベツ、もやし、豆苗など) 合わせて約400g エバラなべしゃぶ 内袋1袋 水 350ml
- 食感変調味料
エバラ焼肉ザクだれ 適量
しゃぶしゃぶ×ザクだれアレンジの作り方
- 野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 野菜を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
- ※「焼肉ザクだれ」をのせると、ザクザク食感が加わって一層おいしく召しあがれます。
調理のポイント
※「焼肉ザクだれ」は、柑橘醤油つゆや鶏がら醤油つゆ、焼あごだしつゆなど、お好みの「なべしゃぶ」にトッピングしてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー434kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:25.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 434kcal
- たんぱく質
- 25.9g
- 脂質
- 30.9g
- 炭水化物
- 16.0g
- 食塩相当量
- 3.0g