おいしいレシピ
浅漬け×ザクだれアレンジ
いつもの浅漬けを「焼肉ザクだれ」で食感チェンジ! このザクザク、クセになる!
材料2~3人分
- お好みの浅漬け(例)
きゅうり 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
- 食感変調味料
エバラ焼肉ザクだれ 適量
浅漬け×ザクだれアレンジの作り方
- きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※「焼肉ザクだれ」をのせると、ザクザク食感が加わって一層おいしく召しあがれます。
調理のポイント
※「焼肉ザクだれ」は、なすや白菜、大根、かぶなど、お好みの浅漬けにトッピングしてお召しあがりください。
- 調理時間5分+
- エネルギー84kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:1.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 84kcal
- たんぱく質
- 1.9g
- 脂質
- 6.0g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 1.3g