おいしいレシピ
野菜炒め カレー風味
さっと溶けやすい「横濱舶来亭」カレーフレークで、広がるメニュー。カレー風味の野菜炒めにも!
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g キャベツ 2枚 もやし 1/2袋 にんじん 1/4本 ニラ 1/4束 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ1 塩こしょう 少々 しょうゆ 少々 サラダ油 適量
野菜炒め カレー風味の作り方
- 豚肉は一口大に切り、塩こしょうをします。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
- 弱火にして「横濱舶来亭カレーフレーク」をふり入れ、混ぜ合わせて味をなじませます。
- 仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけ、香りづけして、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー278kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:9.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 278kcal
- たんぱく質
- 9.4g
- 脂質
- 22.5g
- 炭水化物
- 8.2g
- 食塩相当量
- 0.8g