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スタミナうな玉丼

うなぎを食べてスタミナをつけよう！ 甘辛いたれはみんなが大好きな味！

スタミナうな玉丼
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    773kcal
  • 塩分
    5.9g
  • たんぱく質
    28.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

うなぎの蒲焼き中1尾
たまねぎ(薄切り)小1/2個
卵2～3個
ごはんどんぶり2杯分
エバラすき焼のたれ100ml
水50ml

スタミナうな玉丼の作り方

  1. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、 たまねぎを入れ、しんなりしてきたら食べやすい大きさに切ったうなぎの蒲焼きを加え、ひと煮立ちしたら弱火にします。
  2. 溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らします。(1人前30秒が目安)
  3. 卵が好みの状態になったら、温かいごはんにのせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    773kcal
  • 塩分
    5.9g
  • たんぱく質
    28.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
773kcal
たんぱく質
28.6g
脂質
18.6g
炭水化物
117.6g
食塩相当量
5.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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