れんこんの甘酢漬け(酢ばす)
さっとゆでたれんこんのシャキシャキ食感が楽しめます。まろやか甘酢でサッパリとした味わい!
- 調理時間
10分 - エネルギー
50kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
0.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2~3人分
れんこん 小1節(約100g) 枝豆(冷凍)(さやから出す) 適量 赤唐辛子(小口切り) 1本 エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約50ml)
れんこんの甘酢漬け(酢ばす)の作り方
- れんこんはごく薄い輪切りにし、酢少々(分量外)を加えた湯で約3分ゆでます。
- ゆであがり10秒前に枝豆を加え、さっとゆでてザルにあげ、熱いうちに「浅漬けの素プチスタイル」と赤唐辛子で和えて、出来あがりです。
- 調理時間
10分 - エネルギー
50kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
0.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 50kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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