豚バラとたまねぎの甘辛炒め（十和田バラ焼き風）の作り方

1. たまねぎは縦半分に切ってから、繊維と直角に1cm幅に切ります。
2. 豚肉に「黄金の味」をもみ込んで下味をつけます。(お好みでコチュジャンを加えてください)
3. 鉄板(またはフライパン)に油をひき、たまねぎを中火でじっくり炒めます。
4. (2)の豚肉を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせて、出来あがりです。
5. ※お好みで一味唐辛子をふると味が引き締まります。