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なすのしぎ風

なすと味噌の相性は抜群！ 生姜の風味で味が引き締まる！

なすのしぎ風
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  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    104kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    1.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

なす3本
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ2
サラダ油適量

なすのしぎ風の作り方

  1. なすはヘタを落として厚さ1cmの縦切りにし、水にさらしてアク抜きします。
  2. なすの水気をしっかり拭き取り、多めの油を熱したフライパンで焼き、仕上げに「豚みそ焼のたれ」をからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    104kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    1.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
104kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
6.8g
炭水化物
9.5g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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