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アスパラ焼肉ちゃんぷるー
アスパラガスを見つけたらやってみよう！ フライパンひとつでチャチャッと焼肉！
- 調理時間
20分 - エネルギー
669kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
33.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
豚バラ肉(薄切り) 200g たまねぎ 1/2個 アスパラガス 4本 木綿豆腐 1丁 溶き卵 2個分 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量 かつお節 適宜
アスパラ焼肉ちゃんぷるーの作り方
- 豚肉は5cmの長さに切り、「黄金の味」で下味をつけます。
- たまねぎは1cm幅のくし形切りに、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、長さ4cmの斜め切りに、豆腐は水きりをして一口大に切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けし、溶き卵を加えてひと炒めして、出来あがりです。
- ※お好みでかつお節をのせてお召しあがりください。
- 調理時間
20分 - エネルギー
669kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
33.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 669kcal
- たんぱく質
- 33.2g
- 脂質
- 50.7g
- 炭水化物
- 14.3g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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