新じゃがのそぼろ煮
旬の新じゃがを皮付きのままそぼろ煮にしていただきます! 甘辛味でごはんがすすむ!
- 調理時間
20分 - エネルギー
281kcal - 塩分
2.5g - たんぱく質
10.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
新じゃがいも 300g 合挽き肉 80g エバラすき焼のたれ 50ml 水 100ml 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 適量
新じゃがのそぼろ煮の作り方
- 新じゃがいもは皮付きのままよく洗って水気を拭き取り、大きいものは一口大に切ります。
- 耐熱容器に(1)をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱します。
- 鍋に油を熱し、(2)と挽き肉を炒め、色が変わったら「すき焼のたれ」と水を加えて約5分煮込みます。
- 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
281kcal - 塩分
2.5g - たんぱく質
10.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 281kcal
- たんぱく質
- 10.2g
- 脂質
- 14.1g
- 炭水化物
- 35.8g
- 食塩相当量
- 2.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2023.04.06 03:38
ご飯が凄く進みそうで子供にも喜ばれそう!!
2021.04.02 14:19
新じゃがで、簡単にできそう(^^) 甘辛味大好きです。
2020.03.29 09:48
とっても美味しそう
揚げるひと工夫がいいんでしょうね