鶏手羽と大根の煮物
鶏の旨味が大根にしみ込んだ甘辛味で、思わずごはんがすすみます!
- 調理時間
30分 - エネルギー
212kcal - 塩分
3.0g - たんぱく質
14.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
鶏手羽元 4本 大根 1/4本 エバラすき焼のたれ 100ml 水 300ml サラダ油 少々 ゆで卵 適宜
鶏手羽と大根の煮物の作り方
- 大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにし、下ゆでします。
- 鍋に油を熱し、鶏肉を軽く焼きます。
- (2)に「すき焼のたれ」・水・(1)を加え、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。
- ※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。
- 調理時間
30分 - エネルギー
212kcal - 塩分
3.0g - たんぱく質
14.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 212kcal
- たんぱく質
- 14.3g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 17.0g
- 食塩相当量
- 3.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2023.10.18 17:20
手羽元は良く買うので作ってみようと思います。
圧力鍋を使って時短しようと思います。
2021.01.05 14:23
まだ作ってないのですが、簡単に作れそうです。エバラすき焼きのタレがあると色々作れそうです。とても便利で、助かります。(^^)⤴