かぼちゃのそぼろ煮
やさしい甘さのかぼちゃの煮物。
- 調理時間
20分 - エネルギー
166kcal - 塩分
1.4g - たんぱく質
6.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
かぼちゃ 1/6個(約200g) 鶏挽き肉 50g エバラすき焼のたれ 大さじ2~3 水 150ml サラダ油 適量
かぼちゃのそぼろ煮の作り方
- かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」・水・(1)を加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。
- 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※かぼちゃはあらかじめレンジで加熱しておくと、切りやすくなります。
- 調理時間
20分 - エネルギー
166kcal - 塩分
1.4g - たんぱく質
6.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 166kcal
- たんぱく質
- 6.6g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 24.4g
- 食塩相当量
- 1.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.10.14 20:57
こんなに簡単でいいのかと思うほどでしたが、コクがありとても美味しかったです。
主人が”旨いな!旨いな!”と言いながら完食でした。
すき焼きのたれは煮魚にも使えると、インスタで教えていただいたので試してみたいと思っています。