ローストオニオンカレーのレシピ

意外と面倒なたまねぎを炒める作業。たまねぎ代わりに「横濱舶来亭ローストオニオン」を使えば解決です。

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厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った肉とにんじんを炒めます。
鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。
一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、「横濱舶来亭ローストオニオン」を加えて、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。

※「横濱舶来亭ローストオニオン」は、細かく刻んだたまねぎを、あめ色になるまでしっかり炒めました。原材料は国産たまねぎのみ。炒めたまねぎの代わりとして、料理にご活用ください。

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横濱舶来亭　ローストオニオン

横濱舶来亭　カレーフレーク　こだわりの中辛

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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