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なすの肉みそチーズ焼き

「回鍋肉のたれ」でしっかり味付した豚肉をなすの上にのせて。なす・味噌・チーズの相性バツグン。

なすの肉みそチーズ焼き
このレシピで使用している「中華料理のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    300kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    12.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉150g
なす2本
エバラ回鍋肉のたれ大さじ2
サラダ油適量
ピザ用チーズ適量
小ねぎ(小口切り)適宜

なすの肉みそチーズ焼きの作り方

  1. 豚肉は一口大に、なすは縦4等分の薄切りにし、水にさらします。
  2. なすを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「回鍋肉のたれ」で味付けします。
  4. (2)に(3)とチーズをのせ、オーブン(またはトースター)でチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    300kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    12.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

回鍋肉のたれ回鍋肉のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
300kcal
たんぱく質
12.3g
脂質
24.6g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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