〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋
野菜たっぷりのスープ仕立てに。「プチッと鍋 キムチ鍋」で、あったか鍋ランチ。
- 調理時間
10分 - エネルギー
169kcal - 塩分
2.9g - たんぱく質
5.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
トマト 1個 なす 1本 ズッキーニ 1/2本 たまねぎ 1/2個 ベーコン 2枚 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 400ml サラダ油 適量 バゲット 適宜
〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋の作り方
- トマト・なす・ズッキーニはそれぞれ1cm角に、たまねぎは粗みじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 鍋に油を熱し、なす・ズッキーニ・たまねぎ・ベーコンを炒め、しんなりしたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
- 煮立ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- ※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。
- 調理時間
10分 - エネルギー
169kcal - 塩分
2.9g - たんぱく質
5.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 5.5g
- 脂質
- 10.0g
- 炭水化物
- 15.7g
- 食塩相当量
- 2.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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