エビチリ
トマトの甘味と豆板醤の旨味でごはんが進む!おうちで簡単本格中華!
- 調理時間
15分 - エネルギー
185kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
18.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料3人分
エビ(殻つき) 20尾(約300g) 長ねぎ 1/3本 エバラエビチリのたれ 110g(約1/2本) サラダ油 適量 レタス 適宜
エビチリの作り方
- エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、エビを炒めます。
- 火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
- ※お好みでレタスを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※下ごしらえとして、エビに片栗粉(大さじ1)をまぶすと一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
185kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
18.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 185kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 7.2g
- 炭水化物
- 10.2g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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