たこと夏野菜のマリネ
夏に食べたいさっぱりマリネ。パクチーやピーナッツをトッピングして、エスニック風に仕上げました。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
127kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
12.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2~3人分
タコ(ゆで) 150g きゅうり 1本 紫たまねぎ 1/2個 パプリカ(黄) 1/2個 エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 150ml パクチー、ピーナッツ 各適量
たこと夏野菜のマリネの作り方
- タコときゅうりは麺棒などでたたいて一口大に切り、パプリカは乱切りに、たまねぎは薄切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で1~2時間漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、パクチーとピーナッツをのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。 ※タコときゅうりは、麺棒などでたたくことで味がなじみやすくなります。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
127kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
12.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 127kcal
- たんぱく質
- 12.6g
- 脂質
- 2.1g
- 炭水化物
- 16.0g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2021.05.19 01:47
是非作ります
2021.05.18 17:45
作ります❗
2021.05.18 17:42
タコが大好きなので、今度試してみたいです。
2018.07.03 14:11
おいしそう!