黄金パワーサラダ BEEF
角切りステーキで豪快サラダ!「黄金の味」はフルーツベースだから、果物とも好相性!
- 調理時間
30分+ - エネルギー
463kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
20.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
牛ステーキ用肉 1枚(約200g) エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ2 サラダ油 適量
- 野菜とフルーツ
フリルレタス 1株(約100g) クレソン 1束 紫たまねぎ 1/4個 アスパラガス 2本 キウイフルーツ 1個
エバラ黄金の味(仕上げ用) 適量 イタリアンパセリ(みじん切り) 適宜
黄金パワーサラダ BEEFの作り方
- 牛肉に「黄金の味」大さじ2をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
- フリルレタスとクレソンは食べやすい大きさに切り、紫たまねぎは薄切りにして水にさらします。アスパラガスはゆでて食べやすい大きさに切ります。キウイフルーツは輪切りにします。
- キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
- フライパンに油を熱し、(3)を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。
- 器に[野菜とフルーツ]を盛り、(4)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間
30分+ - エネルギー
463kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
20.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 463kcal
- たんぱく質
- 20.4g
- 脂質
- 31.4g
- 炭水化物
- 22.8g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2018.08.18 11:02
画を見ては口に唾がたまります、それに美味しいタレがより味を引き立たせますね。
2018.08.18 09:02
これはうまそう
2018.08.16 14:52
夏バテに良さそう!
やっぱりお肉が大好き!
2018.08.08 16:12
食欲モリモリ
2018.08.01 13:29
ホットプレート焼肉といえばエバラ黄金の味というくらいに好きなので、それがビーフにかかっていたら間違いない。サラダなので野菜も取れるし完璧です。
2018.07.31 22:48
お肉だけでなく野菜たっぷり食べれて美味しそう
2018.07.25 10:10
好きな味
2018.07.25 10:10
バランス
見た目
麺類にあわせてもいい
おいしそう