なすとトマトのキーマカレー
トマトの甘味と酸味が味わいに深みを与える、こだわりの中辛キーマカレー。
- 調理時間
20分 - エネルギー
715kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
21.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
合挽き肉 300g なす 3本 トマト 中2個 たまねぎ 大1個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) サラダ油 適量 ごはん 適量
なすとトマトのキーマカレーの作り方
- なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
- なすとトマトを加えて炒め合わせます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
調理のポイント
※トマトの代わりに、半分に切ったミニトマト(1~2パック)を使ってもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
20分 - エネルギー
715kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
21.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 715kcal
- たんぱく質
- 21.1g
- 脂質
- 26.5g
- 炭水化物
- 94.0g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう!
2023.06.15 16:32
作りました!!おいしかったです。
在宅のあとさっと作れて野菜もたくさんでいいですね。
目玉焼きものっけてごちそうです(*^▽^*)
残りのフレークで今度は無水トマトチキンにチャレンジします。
2023.05.21 23:56
みじん切りでストレス解消する事があるので、日頃の鬱憤を発散出来そう。
勿論、第一にはキーマカレーが好きなので♪
2023.05.18 15:36
我が家のキーマーカレーと言えば甘口カレーを使っての”茄子とシメジのキーマーカレー”です。
新メニューとして挑戦します。
2023.05.18 10:45
野菜が沢山収穫できる夏に是非作りたい
2023.05.17 21:04
おいしそう!
私は先に玉ねぎより先に挽肉を炒めて焦げ目をつけてます。
2023.05.17 21:02
動画を見て意外に簡単に作れそう。いつものカレーとは違うとこもいいです。
2023.05.17 18:07
暑い夏、煮込まないカレーで!
2023.05.17 17:20
時短で良いですね。
トマトがミソですね。
美味しそうで悩む(笑)
2023.05.17 17:18
夏野菜たっぷりで美味しそう
辛さはどのくらいなのでしょうか
2023.05.17 16:49
これからの暑い季節にピッタリ!
ぜひ作ってみたいです^_^