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なすとトマトのキーマカレー

トマトの甘味と酸味が味わいに深みを与える、こだわりの中辛キーマカレー。

なすとトマトのキーマカレー
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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    715kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    21.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.06.15 16:32
作りました!!おいしかったです。
在宅のあとさっと作れて野菜もたくさんでいいですね。
目玉焼きものっけてごちそうです(*^▽^*)
残りのフレークで今度は無水トマトチキンにチャレンジします。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.21 23:56
みじん切りでストレス解消する事があるので、日頃の鬱憤を発散出来そう。
勿論、第一にはキーマカレーが好きなので♪

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.18 15:36
我が家のキーマーカレーと言えば甘口カレーを使っての”茄子とシメジのキーマーカレー”です。
新メニューとして挑戦します。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.18 10:45
野菜が沢山収穫できる夏に是非作りたい

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 21:04
おいしそう!
私は先に玉ねぎより先に挽肉を炒めて焦げ目をつけてます。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 21:02
動画を見て意外に簡単に作れそう。いつものカレーとは違うとこもいいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 18:07
暑い夏、煮込まないカレーで!

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 17:20
時短で良いですね。
トマトがミソですね。
美味しそうで悩む(笑)

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 17:18
夏野菜たっぷりで美味しそう
辛さはどのくらいなのでしょうか

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.17 16:49
これからの暑い季節にピッタリ!
ぜひ作ってみたいです^_^

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材料4人分

合挽き肉300g
なす3本
トマト中2個
たまねぎ大1個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋(90g)
サラダ油適量
ごはん適量

なすとトマトのキーマカレーの作り方

  1. なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
  3. なすとトマトを加えて炒め合わせます。
  4. 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。

調理のポイント

※トマトの代わりに、半分に切ったミニトマト(1~2パック)を使ってもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    715kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    21.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
715kcal
たんぱく質
21.1g
脂質
26.5g
炭水化物
94.0g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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