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ゆず塩つけうどん

キリッと締めた冷たいうどんを、焼いた鶏とねぎを煮込んだコクのあるつゆでいただきます！

ゆず塩つけうどん
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  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    399kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    18.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.06.27 18:05
余ったネギを有効活用できたし，簡単に作れて美味しかったです！

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材料1人分

うどん(ゆで)1玉
鶏もも肉(一口大)80g
長ねぎ(ぶつ切り)1/2本
エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋1個
水150ml
サラダ油適量

ゆず塩つけうどんの作り方

  1. 鍋に油を熱し、鶏肉と長ねぎを並べ入れ、表面に焼き色がついたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. 器に(1)を入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    399kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    18.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　地鶏だしゆず塩鍋　22ｇ×6個プチッと鍋　地鶏だしゆず塩鍋　22ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。

エネルギー
399kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
18.5g
炭水化物
43.1g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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