メスティンで煮豚
メスティンひとつで、煮豚も簡単に作れる! 味付けは「すき焼のたれ」だけでOK!
- 調理時間
30分 - エネルギー
448kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
15.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2~3人分
豚バラブロック肉(タコ糸で結んであるもの) 300g 長ねぎ(青い部分) 1本分 生姜(薄切り) 1かけ エバラすき焼のたれ 100ml 水 200ml サラダ油 適量
メスティンで煮豚の作り方
- メスティンに油を熱し、中火で豚肉を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。
- 「すき焼のたれ」・水・長ねぎ・生姜を加え、沸騰したら弱火にします。
- 蓋をして、途中返しながら約20分煮て、出来あがりです。食べやすい厚さに切ってお召しあがりください。
調理のポイント
※レギュラーサイズのメスティンを使用しています。
- 調理時間
30分 - エネルギー
448kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
15.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 448kcal
- たんぱく質
- 15.2g
- 脂質
- 37.4g
- 炭水化物
- 8.1g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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