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ぶりティーヤ
ぶりをトルティーヤで巻いて食べるから、ぶりティーヤ！ 「黄金マヨソース」で魚も野菜もおいしい！
- 調理時間
20分 - エネルギー
659kcal - 塩分
3.0g - たんぱく質
30.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
ぶり(刺身用) 200g サーモン(刺身用) 200g フラワートルティーヤ(市販) 8枚
- 蒸し野菜
もやし 1袋(約200g) にんじん(千切り) 1本 ピーマン(薄切り) 4個 しめじ(小房に分ける) 1パック えのきたけ(ほぐす) 1袋
- 巻き野菜
サンチュ、サラダ菜、大葉など 適量
- 黄金マヨソース
エバラ黄金の味 大さじ3 マヨネーズ 大さじ6
ぶりティーヤの作り方
- ぶりとサーモンは薄くそぎ切りにします。トルティーヤは半分に切ります。
- ホットプレートに［蒸し野菜］の材料をドーナツ状に並べ、その上にぶりとサーモンをのせ、蓋をして高温で約10分加熱します。
- 混ぜ合わせた［黄金マヨソース］を耐熱容器に入れ、ホットプレートの中央にのせて、出来あがりです。お好みの具材に［黄金マヨソース］をかけ、トルティーヤで巻いてお召しあがりください。
調理のポイント
※トルティーヤはあらかじめトースターや電子レンジで軽く温めておくと、一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間
20分 - エネルギー
659kcal - 塩分
3.0g - たんぱく質
30.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 659kcal
- たんぱく質
- 30.1g
- 脂質
- 37.7g
- 炭水化物
- 55.7g
- 食塩相当量
- 3.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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