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いかめし

モチモチしたごはんがおいしい、いかめし。煮るだけ簡単！

いかめし
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    50分
  • エネルギー
    471kcal
  • 塩分
    4.0g
  • たんぱく質
    43.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.03.18 18:36
エバラ・レシピは時短でとても助かります！
苦手な料理もお陰様で、レパートリーが増え、家族もビックリしています。

イカ飯がこんなに本格的にできるのですね！

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材料2人分

イカ(20cm程度のもの)4はい
もち米1合
エバラすき焼のたれ200ml
水500ml

いかめしの作り方

  1. もち米は洗ってザルにあげます。
  2. イカは内臓を取り除き、胴の半分くらいまで(1)を詰め、爪楊枝で留めます。(イカは煮ると縮み、もち米は膨らむので、5～6分目まで米を詰めるようにします)
  3. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)を入れて弱火で30～40分煮込み、出来あがりです。
  • 調理時間
    50分
  • エネルギー
    471kcal
  • 塩分
    4.0g
  • たんぱく質
    43.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を30％摂取として算出しています。

エネルギー
471kcal
たんぱく質
43.5g
脂質
2.6g
炭水化物
69.9g
食塩相当量
4.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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