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きゅうりの冬瓜風煮

とろっと優しい味わいのきゅうりの煮物。「すき焼のたれ」１本で味付け簡単。

きゅうりの冬瓜風煮
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    73kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    2.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

きゅうり2本
エバラすき焼のたれ50ml
水150ml
おろし生姜大さじ1
水溶き片栗粉適量

きゅうりの冬瓜風煮の作り方

  1. きゅうりは皮をむき、縦半分に切ってから種をスプーンで取り、1～1.5cm幅に切ります。
  2. 鍋に水・「すき焼のたれ」・生姜を入れて火にかけ、(1)を加えて弱火で約10分煮ます。
  3. きゅうりがやわらかくなったら、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    73kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    2.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
73kcal
たんぱく質
2.0g
脂質
0.1g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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