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黄金たまダレ春雨

「黄金の味」と卵をサッとひと混ぜ。“黄金のたまダレ”で、コクうま春雨炒め！

黄金たまダレ春雨
他にもいろいろな「黄金のたまダレレシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    281kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    14.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.10.25 20:03
炒め春雨好き。肉なしでもいけそう🎵野菜たくさんたべて元気になるぞ！

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材料2人分

春雨(乾燥)30g
豚挽き肉100g
たまねぎ1/4個
小松菜1株
生しいたけ1個
にんじん適量
にんにく(みじん切り)1/2かけ
生姜(みじん切り)1/2かけ
黄金のたまダレ
卵1個
エバラ黄金の味60ml(大さじ4)
サラダ油適量

黄金たまダレ春雨の作り方

  1. 春雨は熱湯につけて戻します。野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3～4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)
  3. フライパンに油・にんにく・生姜を入れて火にかけ、香りが出てきたら挽き肉・野菜・春雨の順に炒めます。
  4. (2)を流し入れ、強火でしっかり炒め合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    281kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    14.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
281kcal
たんぱく質
14.2g
脂質
14.8g
炭水化物
25.6g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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