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3種の根菜のからあげ

「黄金の味　旨にんにく」でしっかり下味をつけた根菜のからあげは、おつまみにピッタリの味わいです！

3種の根菜のからあげ
このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    155kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    2.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

大根1/4本
れんこん1節
ごぼう1/2本
エバラ黄金の味 旨にんにく大さじ9
片栗粉適量
揚げ油適量
レモン適宜

3種の根菜のからあげの作り方

  1. 大根・れんこん・ごぼうはぞれぞれ拍子木切りにします。
  2. (1)をそれぞれポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を大さじ3ずつ加えてもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  3. 汁気をきった(2)に片栗粉をまぶし、低温(140～150℃)に熱した揚げ油で揚げて、出来あがりです。
  4. ※お好みでレモンをしぼってお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    155kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    2.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　旨にんにく黄金の味　旨にんにく
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
155kcal
たんぱく質
2.0g
脂質
5.9g
炭水化物
24.6g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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