彩り豊かにタラのアクアパッツァ風
【プチッと鍋料理対決企画】アサリとホタテの旨みを存分に!
- 調理時間
25分 - エネルギー
169kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
19.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
タラ 4切れ しめじ 大1パック パプリカ(黄) 2個 ブロッコリー 1株 ミニトマト 1パック にんにく 3かけ エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個 水 300ml 酒 適量 塩こしょう 少々 オリーブ油 大さじ1
彩り豊かにタラのアクアパッツァ風の作り方
- タラは塩こしょうをして下味をつけます。
- しめじは石づきを切り小房に分け、パプリカは縦薄切りに、ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトは半分に、にんにくはみじん切りにします。
- フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらしめじ・ブロッコリー・パプリカの順に加えて炒めます。
- 「プチッと鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら(1)・酒・ミニトマトを加え、蓋をして約8分煮込んで、出来あがりです。
- 調理時間
25分 - エネルギー
169kcal - 塩分
1.7g - たんぱく質
19.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 19.6g
- 脂質
- 4.2g
- 炭水化物
- 16.9g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう!
2024.02.16 13:21
十分にアクアパッツァですね。今が旬の鱈!
難しいアクアパッツァだと思って作る勇気無かったですがこのレシピなら失敗しなさそう(笑)
野菜も沢山摂れて良いですね。