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彩り豊かにタラのアクアパッツァ風

【プチッと鍋料理対決企画】アサリとホタテの旨みを存分に!

彩り豊かにタラのアクアパッツァ風
プチッと鍋料理対決企画 ボディビルダーチーム ごり&そうちゃん
  • 調理時間
    25
  • エネルギー
    169kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    19.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2024.02.16 13:21
十分にアクアパッツァですね。今が旬の鱈!
難しいアクアパッツァだと思って作る勇気無かったですがこのレシピなら失敗しなさそう(笑)
野菜も沢山摂れて良いですね。

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材料4人分

タラ4切れ
しめじ大1パック
パプリカ(黄)2個
ブロッコリー1株
ミニトマト1パック
にんにく3かけ
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋2個
300ml
適量
塩こしょう少々
オリーブ油大さじ1

彩り豊かにタラのアクアパッツァ風の作り方

  1. タラは塩こしょうをして下味をつけます。
  2. しめじは石づきを切り小房に分け、パプリカは縦薄切りに、ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトは半分に、にんにくはみじん切りにします。
  3. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらしめじ・ブロッコリー・パプリカの順に加えて炒めます。
  4. 「プチッと鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら(1)・酒・ミニトマトを加え、蓋をして約8分煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間
    25
  • エネルギー
    169kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    19.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
169kcal
たんぱく質
19.6g
脂質
4.2g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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