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キャベツとにんじんの生ハム包み

簡単なのに見た目もおしゃれ！ 大人も子どもも喜ぶ野菜の一品。

キャベツとにんじんの生ハム包み
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    46kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    3.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

生ハム7枚
キャベツ1枚(約50g)
にんじん1/4本(約50g)
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢適量(約50ml)
パセリ(みじん切り)、黒こしょう(粗挽き)適宜

キャベツとにんじんの生ハム包みの作り方

  1. キャベツとにんじんは千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
  3. ポリエチレン袋の先端に爪楊枝で穴をあけ、汁気をしっかりしぼります。
  4. (3)を7等分し、手でぎゅっと握って丸く形をととのえ、生ハムで包んで、出来あがりです。
  5. ※お好みでパセリをのせ、黒こしょうをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※キャベツやにんじんの代わりに、大根・きゅうり・白菜などを使ってもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    46kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    3.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　プチスタイル　まろやか甘酢浅漬けの素　プチスタイル　まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
46kcal
たんぱく質
3.1g
脂質
1.9g
炭水化物
4.7g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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